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Recette - CROQUETTES DE CHOU-FLEUR

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Ingrédients & Recette

croquettes de chou-fleur

Faites cuire à l'eau salée 400 g de pommes de terre et 1 petit chou-fleur divisé en bouquets.

Passez les légumes égouttés en purée, mélangez-les et ajoutez 2 oeufs battus, 50 g de fromage râpé, sel et poivre.

Laissez refroidir, puis façonnez en croquettes et roulez-les dans de la panure.

Faites dorer à grande friture et servez bien chaud avec une sauce tomate à volonté.

En espérant que notre recette croquettes de chou-fleur
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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croquettes de chou-fleur

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