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Recette - CROQUETTES DE POMMES DE TERRE

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Ingrédients & Recette

croquettes de pommes de terre

Faites une purée de pommes de Terre, ajoutez-y une cuillerée de beurre et 2 ou 3 oeufs, du sel, du poivre, de la noix de muscade et travaillez sur le côté du feu.
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Laissez refroidir et divisez en plusieurs petits morceaux de la grosseur d'un bouchon.
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Roulez-les dans la farine et passez-les au blanc d'oeuf, et faites les frire au dernier moment.
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En espérant que notre recette croquettes de pommes de terre
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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croquettes de pommes de terre

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