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Ingrédients & Recette
cuisses de grenouilles meunière |
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Pour 4 personnes: 24 cuisses de grenouilles, 60 g de beurre, 1 dl d'huile, 1 citron, persil.
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Passer les cuisses dans la farine, saler, poivrer.
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Les faire sauter rapidement dans l'huile.
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Mettre le beurre sur le feu le faire colorer.
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Mettre les cuisses sur un plat, les parsemer de persil haché, arroser de jus de citron puis verser le beurre noisette.
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Servir.
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En espérant que notre recette cuisses de grenouilles meunière
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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