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Recette - DAURADE À LA CORSE Ingrédients et recette daurade à la corse: Faites fondre le contenu d'une grande boîte de tomates pelées, dans 3 c à soupe d'huile d'olive avec sel, poivre, thym, laurier, 2 gousses d'ail. Quand le coulis est nappant, ajoutez une poignée d'olives noires et 2 rondelles de citron. Nappez 2 daurades moyennes de cette préparation et faites cuire à couvert au four ou en cocotte 20 mn. Accompagnez de riz créole. En espérant que notre recette daurade à la corse vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette daurade à la corse (fonction en construction).