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Recette - DAURADE AU FENOUIL Ingrédients et recette daurade au fenouil: Nettoyez 2 daurades. Faites blanchir 2 bulbes de fenouil 15 mn à l'eau bouillante. Dans un plat beurré, disposez les poissons, les fenouils coupés en quartiers et 3 oignons émincés. Arrosez de 1 dl 1/2 de vin blanc sec et du jus de 1 citron. Salez, poivrez, parsemez de parcelles de beurre et faites cuire 40° mn à four moyen. En espérant que notre recette daurade au fenouil vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette daurade au fenouil (fonction en construction).