10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
daurade aux noix et aux épices |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 1 dorade de 1,500 kg environ, 3 c à soupe d'huile de sésame, 2 citrons, 10 gousses d'ail, 200 g de noix moulues, sel, une pincée de poivre de Cayenne, 1 c à soupe de coriandre en poudre, 1 c à café de cannelle en poudre.
Anti-copie - recette daurade aux noix et aux épices (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Déposez la daurade vidée et nettoyée dans un plat huilé avec 1 c à soupe d'huile.
|
|
Huilez également le poisson.
Copyright (c) une-recette.com - daurade aux noix et aux épices - Droits réservés
|
|
Mélangez le reste de l'huile avec le jus des citrons, l'ail pilé et les noix moulues.
|
|
Ajoutez toutes les épices et mélangez bien pour former une espèce de pâte.
Anti-copie - recette daurade aux noix et aux épices (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Etalez-la autour de la daurade et enfournez à four moyen préchauffé ( 180° C th 4).
|
|
Laissez cuire pendant 45 mn environ.
Copyright (c) une-recette.com - daurade aux noix et aux épices - Droits réservés
|
|
Décorez de touffes de persil et de rondelles de citron à volonté.
|
|
Pour faciliter la cuisson du poisson, vous pouvez faire quelques incisions dans sa partie la plus épaisse avant de commencer la cuisson.
Anti-copie - recette daurade aux noix et aux épices (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Vous pouvez farcir le poisson d'un mélange fait de 100 g de noix moulues et d'une poignée de mie de pain émiettée et gonflée dans du lait, le tout assaisonné et lié avec un jaune d'oeuf.
|
|
Ficelez bien le poisson pour que la farce ne s'échappe pas en cuisant.
Copyright (c) une-recette.com - daurade aux noix et aux épices - Droits réservés
|
 |
En espérant que notre recette daurade aux noix et aux épices
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
daurade aux noix et aux épices |
|
- Recette Daurade à la basquaise
Après avoir lavé, vidé et écaillé une daurade, essuyez-la et badigeonnez-la d'huile. Faites une incision des deux côtés et faites griller doucement. P...
- Recette Daurade à la bourgeoise
Placez une dorade de 800 g environ dans un plat à gratin beurré et garni d'échalotes étuvées au beurre. Entourez la dorade de lamelles de champignons....
- Recette Daurade à la cantonaise
1 daurade de 800 g, 5 g de champignons noirs, 25 g de pousses de bambou, 25 g de gingembre frais, 2 cornichons, 1 poireau, 2 c à soupe d'huile, sel, p...
- Recette Daurade à la chinoise
Saupoudrer le poisson de farine et le faire frire à l'huile. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte, ajouter un oignon émincé, 2 gousses d'ail fin...
- Recette Daurade à la chinoise
Faites dorer à l'huile et à la poêle une belle daurade nettoyée. Salez, poivrez, ajoutez 1 oignon émincé et 1 c à soupe de sauce soja. Laissez cuire d...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette daurade aux noix et aux épices
Imprimer cette recettedaurade aux noix et aux épices |
|
|
Cette recette daurade aux noix et aux épices vous a été présentée par Une-recette.com.
|
