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Ingrédients & Recette
délice aux pêches |
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1/2 boîte de pêches, 1 cuillerée de farine, 5 cuillerées de flocons d'avoine, 50 g de sucre semoule, 50 g de beurre fondu, 1 cuillerée de crème fraîche, cannelle et noix muscade, crème pour la garniture.
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Cuisson: 20 à 40 minutes.
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Disposez les quartiers de pêches bien égouttés, dans un plat peu profond pouvant aller au four.
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Saupoudrez de cannelle et de muscade râpée.
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Mélangez beurre et sucre, bien travailler, ajoutez les flocons d'avoine, la farine et la crème.
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Nappez les pêches de cette préparation qui doit avoir une apparence granuleuse.
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Faites cuire à four moyen, plus ou moins longtemps, suivant la consistance des pêches.
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Elles doivent être moelleuses.
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Servez tiède ou glacé avec une crème anglaise, une crème fouettée ou encore avec une glace vanille.
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En espérant que notre recette délice aux pêches
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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