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Cuisson: 1 heure (th 4-5).
Anti-copie - recette délicieux aux poires (c) une-recette.com
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Préparation: 30 minutes.
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Pour 8 à 10 personnes: 4 oeufs, 6 poires, 125 g de beurre, 250 g de sucre en poudre, 250 g de farine, 1/4 de cuillerée à café de vanille en poudre, 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre, 1 paquet de levure chimique.
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Eplucher les poires.
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Les couper en deux en évidant les parties dures du centre.
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Mettre les quatre oeufs dans une terrine avec le sucre.
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Battre avec un fouet ou une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux.
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Ajouter le beurre en pommade puis peu à peu la farine mélangée à la levure, la cannelle et la vanille.
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Beurrer un moule à manqué, y verser la pâte sur laquelle seront disposées les 1/2 poires côté arrondi vers le haut.
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Saupoudrer de sucre en poudre.
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Faire cuire une heure à four doux.
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Laisser refroidir avant de démouler.
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En espérant que notre recette délicieux aux poires
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
