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Ingrédients & Recette
desert aux pommes et aux mures |
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Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de pommes (reinette, boskoop), 200 g de mûres, 3 c à soupe de sucre roux (cassonade), 1 c à café de cannelle.
Anti-copie - recette desert aux pommes et aux mures (c) une-recette.com
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Pâte: 175 g de farine, 100 g de sucre roux, 175 g de beurre, une pincée de cannelle, une pincée de noix muscade.
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Pour servir: 150 g de crème fraîche à volonté, 1 c à soupe de sucre glace.
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Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits dés.
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Lavez rapidement et séchez les mûres.
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Mélangez les dés de pommes, les mûres, et le sucre.
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Etalez le tout dans le fond d'un plat allant a u four et à table.
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D'autre part, mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli de façon à former une pâte sablée grossière, joignez les épices.
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Versez cette pâte sur les fruits et faites cuire à four moyen pendant 45 mn.
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Servez chaud dans le plat de cuisson avec la crème bien froide, légèrement fouettée avec le sucre.
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En espérant que notre recette desert aux pommes et aux mures
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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