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Ingrédients & Recette
dinde aux herbes |
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Découpez une petite dinde en 8 morceaux.
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Passez chacun d'eux dans un mélange de sauge, de laurier, de thym et de romarin en poudre.
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Salez et poivrez et enroulez chacun des morceaux dans une tranche de lard fumé.
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Ficelez.
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Disposez les morceaux de dinde dans un plat allant au four et arrosez d'huile d'olive.
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Faites cuire à four chaud durant 1 heure et demie environ.
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Servez accompagné de tomates à la provençale.
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En espérant que notre recette dinde aux herbes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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