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Ingrédients & Recette
endives farcies |
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Faites blanchir de grosses endives.
Anti-copie - recette endives farcies (c) une-recette.com
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Après les avoir fait égoutter, coupez-les dans le sens de la longueur et creusez-les.
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Ingrédients de la farce: chair des endives, champignons, jambon finement haché, concentré de tomates, sel et poivre, 1/2 verre de béchamel.
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Lorsque la farce est parfaitement lisse, remplissez-en les endives et disposez-les dans un plat à gratin.
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Couvrez avec de la béchamel.
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Faites cuire à four moyen pendant 30 mn.
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Servez dans le plat de cuisson.
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En espérant que notre recette endives farcies
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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