10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
epinards en bouillabaisse |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 1 kg d'épinards, 1 oignon, 4 c à soupe d'huile d'olive, 4 pommes de terre à chair jaune, sel, poivre, une pincée de safran, 2 gousses d'ail, 1 brin de fenouil, 1 litre d'eau, 4 oeufs bien frais. Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
|
Nettoyez les épinards et plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 5 mn. Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
|
Egouttez-les, pressez-les et hachez-le. Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
|
Pelez et hachez l'oignon, faites-le fondre à l'huile d'olive, ajoutez les épinards, puis les pommes de terre pelées et coupées en rondelles épaisses. Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
|
Assaisonnez, (sel, poivre et safran), joignez l'ail et le fenouil, mouillez d'eau bouillante. Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
|
Laissez cuire une vingtaine de minutes (jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites). Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
|
Cassez alors délicatement les oeufs un à un à la surface du liquide pour les pocher (3 mn environ). Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
|
Servez à chacun une louche de bouillon comportant 1 oeuf poché, des épinards et des pommes de terre que vous verserez sur une tranche de pain de campagne. Anti-copie - recette epinards en bouillabaisse (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette epinards en bouillabaisse
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Noter cette recette - epinards en bouillabaisse
Imprimer cette recetteepinards en bouillabaisse |
|

Photo non disponible |
|
|
Cette recette epinards en bouillabaisse vous a été présentée par Une-recette.com.
|