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Ingrédients & Recette
epis de maïs grillés |
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Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette epis de maïs grillés (c) une-recette.com
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Faites pocher 10 mn 4 épis de maïs débarrassés de leurs feuilles.
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Egouttez-les badigeonnez-les de beurre fondu salé et faites-les griller doucement pendant 30 mn en les retournant de temps en temps et en les arrosant de beurre.
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Pour servir, coupez les deux extrémités et enfoncez-y deux bâtonnets que chaque convive saisira pour grignoter les épis.
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Présentez en même temps du beurre frais, du sel et du poivre.
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On peut aussi faire griller directement les épis salés sans les faire pocher auparavant.
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Le temps de cuisson est alors plus long.
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En espérant que notre recette epis de maïs grillés
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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