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Recette ESCALOPES AU CURRY

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Ingrédients & Recette

escalopes au curry

Pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde de 150 g, 3 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de cognac, 1 c à soupe de curry, sel, poivre.
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Préparez une marinade avec l'huile, le cognac, le sel, le poivre et le curry.

Mettez-y les escalopes de dinde et laissez mariner 1 h.
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Faites alors griller les escalopes 3 à 4 mn de chaque côté.

Dès qu'elles sont cuites présentez-les sur un plat de service chaud.
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Peut être accompagné d'un risotto aux oignons et au curry.

En espérant que notre recette escalopes au curry
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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escalopes au curry

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