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Recette - ESCALOPES AUX CÂPRES

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Ingrédients & Recette

escalopes aux câpres

Faites cuire rapidement 4 escalopes de veau bien aplaties dans un peu d'huile (3 à 4 mn de chaque côté).
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Réservez-les au chaud, faites couler le gras de la poêle et déglacez avec 2 c à soupe de bouillon (eau et cube) et un filet de citron.
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Ajoutez 2 c à soupe de câpres et 1 anchois au sel (préalablement dessale et pilé).
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En espérant que notre recette escalopes aux câpres
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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escalopes aux câpres

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