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Ingrédients & Recette
esturgeon mariné |
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Mariner 24 heures des darnes d'esturgeon dans du vinaigre de vin avec des échalotes et oignons hachés, ail et persil, sel et poivre.
Anti-copie - recette esturgeon mariné (c) une-recette.com
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Chauffer du beurre dans une poêle et y faire revenir les darnes, ajouter oignons et échalotes de la marinade et du liquide de marinade.
Anti-copie - recette esturgeon mariné (c) une-recette.com
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Laisser bouillir un peu.
Anti-copie - recette esturgeon mariné (c) une-recette.com
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Couper 1 tranche de pain et la mettre dans la poêle et écraser un peu la mie de pain qui va absorber le jus.
Anti-copie - recette esturgeon mariné (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette esturgeon mariné
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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