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Ingrédients & Recette
faux-filet au gingembre |
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Pour 2 personnes: 1 tranche de faux-filet assez épaisse, huile d'olive, poivre, gingembre en poudre, sel.
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Poivrez très légèrement la viande, salez.
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Badigeonnez-la d'huile d'olive.
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Saupoudrez-la des deux côtés avec du gingembre en poudre.
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Posez-la sur un gril chaud.
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Faites-la cuire à votre goût, saignante ou à point.
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Au moment de servir, poivrez à nouveau légèrement.
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En espérant que notre recette faux-filet au gingembre
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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