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Ingrédients & Recette
fenouils grillés |
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Faites blanchir 5 mn des bulbes de fenouil à l'eau salée.
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Après les avoir égouttés puis essuyés, coupez-les en tranches de 1,5 cm environ.
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Disposez-les dans un plat en terre.
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Arrosez d'huile d'olive et faites-les dorer sous le gril du four (vous pouvez faire cuire directement les tranches de fenouil badigeonnées d'huile d'olive sur le gril du barbecue) des 2 côtés.
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Avant de servir, versez un filet d'huile d'olive, un filet de citron.
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Salez, poivrez.
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Accompagnera un poisson grillé ou un rôti de porc ou veau.
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En espérant que notre recette fenouils grillés
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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fenouils grillés |
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