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Ingrédients & Recette
filets de bar à la noix de coco |
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Casser une noix de coco en tapant avec une masse du côté des 3 yeux sur la fente.
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Recueillir l'eau pour une autre utilisation.
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Enlever le blanc de la noix, le râper, le mettre dans un torchon et presser pour faire écouler le lait.
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Prendre un filet de bar, le tremper dans de l'oeuf battu, parsemer dessus la noix de coco râpée.
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Le mettre à cuire dans du beurre à la poêle, verser autour le lait et cuire.
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En espérant que notre recette filets de bar à la noix de coco
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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