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Recette - FILETS DE DAURADE AUX AMANDES

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Ingrédients & Recette

filets de daurade aux amandes

Passez 4 filets de daurade dans de la farine salée et poivrée.
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Faites dorer au beurre 5 mn de chaque côté.
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Retirez-les, gardez-les au chaud.
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Déglacez la poêle avec 1 dl de vin blanc sec, ajoutez 100 g de crème fraîche, 100 g d'amandes effilées grillées, sel, poivre, paprika et un filet de citron.
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Nappez les filets de cette sauce.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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filets de daurade aux amandes

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