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Ingrédients & Recette
filets de harengs marinés |
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4 dl de lait, 1 paquet de filets de harengs, 2 carottes, 2 oignons, 4 clous de girofle, 10 grains de poivre, thym, laurier, huile d'arachide.
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Dans une terrine versez le lait, faites tremper les filets de harengs 12 heures.
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Epongez dans du papier absorbant.
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Allongez-les dans une terrine, par couche, en intercalant des rondelles de carottes, d'oignons, thym, laurier, clous de girofle et grains de poivre.
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Recouvrez d'huile.
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Laissez macérer au moins 48 heures terrine couverte, avant de consommer.
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En espérant que notre recette filets de harengs marinés
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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