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Recette - FILETS DE LOTTE AU PAPRIKA

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Ingrédients & Recette

filets de lotte au paprika

Dorez au beurre, en sauteuse 2 gros oignons hachés; ajoutez-y 1 c à soupe de paprika doux puis 750 g de lotte (ou autres filets de poisson).
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Mouillez avec 1 dl de vin blanc sec, ajoutez 100 g de champignons émincés, salez et cuisez doucement pendant 15 minutes.
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Dressez le poisson sur un plat chauffé, additionnez la cuisson de 4 c à soupe de crème fraîche et nappez-en le poisson.
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Saupoudrez de persil.
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En espérant que notre recette filets de lotte au paprika
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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