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Recette - FILETS DE POISSONS À LA GRECQUE

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Ingrédients & Recette

filets de poissons à la grecque

Des filets de harengs, de maquereaux ou de merlans (un poisson par personne).
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Rangez-les dans un plat allant au four et arrosez de vin blanc auquel vous aurez ajouté du persil haché, un oignon haché, de l'ail, du poivre et du sel.
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Ajoutez-y quelques olives noires et vertes débarrassées de leur noyau.
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Mettez au four chaud et laissez cuire quinze à vingt minutes.
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Servez avec des rondelles de citron.
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En espérant que notre recette filets de poissons à la grecque
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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filets de poissons à la grecque

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