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Recette - FILETS DE SANDRE AUX POMMES

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Ingrédients & Recette

filets de sandre aux pommes
4
1
Assaisonner au citron des tranches de sandre et les faire sauter au beurre après les avoir farinées.
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2
Faire revenir au beurre, à part, des tranches de pommes fruits.
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3
Disposer les pommes sur un plat, le poisson par-dessus.
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4
Arroser d'un jus de citron, parsemer de persil haché, napper de beurre noisette.
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5
Servir très chaud.
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souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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