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Ingrédients & Recette
flan à l'orange |
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Faites fondre 175 g de sucre dans 2 dl d'eau.
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Ajoutez-y le jus de 4 ou 5 oranges (vous devez obtenir 1/2 litre de liquide) et faites bouillir le mélange.
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Délayez 50 g de maïzena dans un peu d'eau et versez-la peu à peu dans le liquide bouillant, en remuant au fouet.
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Faites épaissir à feu doux.
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Versez dans 4 moules à bords hauts, mouillés à l'eau froide.
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Laissez refroidir et démoulez.
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Garnissez d'une tranche d'orange.
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En espérant que notre recette flan à l'orange
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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