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Ingrédients & Recette
flan au chocolat |
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Battez au fouet 3 oeufs entiers avec 100 g de sucre et un paquet de sucre vanillé.
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Lorsque ce mélange est mousseux, incorporez-y en pluie 60 g de farine et délayez avec un demi litre de lait bouilli.
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Ajoutez-y 50 d'amandes grillées, finement écrasées, deux cuillerées de crème fraîche et 125 g de chocolat fondu dans très peu de lait.
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Mélangez le tout et versez dans un moule beurré.
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Faites cuire à four doux.
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Ce délicieux flan se mange chaud.
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En espérant que notre recette flan au chocolat
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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