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Ingrédients & Recette
flans d'asperges |
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Coupez les pointes d'une botte d'asperges (réservez les tiges pour un potage).
Anti-copie - recette flans d'asperges (c) une-recette.com
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Battez 4 oeufs en omelette, joignez 50 g de beurre ramolli et 2 c à soupe de farine.
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Versez 1/2 litre de lait peu à peu.
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Quand le tout est bien délayé, assaisonnez, ajoutez les pointes d'asperges et, à volonté, quelques dés de jambon cuit.
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Répartissez dans 4 petites cassolettes individuelles et faites cuire 35 mn à four moyen.
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En espérant que notre recette flans d'asperges
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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