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Ingrédients & Recette
fraises aux macarons |
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Pour 4 personnes: une douzaine de macarons, 1 petit verre de marasquin ou de kirsch, un petit verre de sirop de sucre, 400 g de fraises, 250 g de crème fraîche, 2 c à soupe de sucre glace.
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Faire tremper les macarons dans le mélange alcool-sirop.
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Ils doivent être bien imbibés (ceci peut être fait la veille).
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Ecrasez-les et répartissez-les dans le fond de 4 coupes.
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Lavez, équeutez et séchez les fraises, répartissez-les dans les coupes également.
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Fouettez la crème avec le sucre en Chantilly bien ferme et déposez-la sur les fraises.
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Servez bien frais.
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En espérant que notre recette fraises aux macarons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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