10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
fricassée de poulet aux poivrons |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 1 poulet, 50 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, sel, poivre, 1,5 dl de bouillon (eau et cube), 6 poivrons rouges, 100 g de crème fraîche, ciboulette ou persil haché.
Anti-copie - recette fricassée de poulet aux poivrons (c) une-recette.com
|
|
Coupez le poulet en morceaux, faites-les revenir dans la matière grasse chaude, de tous côtés; assaisonnez mouillez de bouillon et laisses cuire à couvert pendant 20 mn.
Anti-copie - recette fricassée de poulet aux poivrons (c) une-recette.com
|
|
Pendant ce temps, coupez les poivrons en deux, retirez les graines de l'intérieur.
Anti-copie - recette fricassée de poulet aux poivrons (c) une-recette.com
|
|
Mettez les demi-poivrons sous le gril du four et laissez-les une dizaine de minutes, jusqu'à ce que leur peau se boursoufle.
Anti-copie - recette fricassée de poulet aux poivrons (c) une-recette.com
|
|
Retirez-la et passez les poivrons au mixer.
Anti-copie - recette fricassée de poulet aux poivrons (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez cette purée de poivrons dans la casserole autour du poulet, et laissez mijoter une dizaine de minutes.
Anti-copie - recette fricassée de poulet aux poivrons (c) une-recette.com
|
|
Retirez alors les morceaux de poulet, liez la sauce avec la crème fraîche, rectifiez son assaisonnement; remettez le poulet dans la sauce, saupoudrez d'herbes hachées et servez avec du riz créole.
Anti-copie - recette fricassée de poulet aux poivrons (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette fricassée de poulet aux poivrons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - fricassée de poulet aux poivrons
Imprimer cette recettefricassée de poulet aux poivrons |
|
|
Cette recette fricassée de poulet aux poivrons vous a été présentée par Une-recette.com.
|
