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Ingrédients & Recette
galette parmentier au fromage |
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Râpez 6 pommes de terre crues, deux cuillerées à soupe de farine, deux oignons hachés, un oeuf, sel, poivre, muscade, de l'huile, 50 g de fromage râpé.
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Ajoutez aux 6 pommes de terre crues râpées deux cuillerées à soupe de farine.
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Incorporez l'oeuf, les oignons hachés finement, sel, poivre et muscade.
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Travaillez la pâte, formez-en des petites galettes que vous ferez cuire dans une poêle contenant de l'huile.
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Les galettes étant dorées des deux côtés, saupoudrez-les de fromage râpé et servez.
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En espérant que notre recette galette parmentier au fromage
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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