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Ingrédients & Recette
galettes au thon |
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Faites cuire 500 g de pommes de terre et réduisez-les en purée.
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Incorporez 2 oeufs battus, 2 échalotes et 1 gousse d'ail hachées, assaisonnez.
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Joignez ensuite 350 g de miettes de thon au naturel, mélangez bien.
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Façonnez le mélange en boulettes, aplatissez-les et farinez-les légèrement.
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Plongez-les ensuite (3 ou 4 à la fois) dans une friture chaude.
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Egouttez et servez avec des quartiers de citron persil à volonté.
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En espérant que notre recette galettes au thon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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