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Recette - GALETTES BRETONNES
Ingrédients et recette galettes bretonnes:
Faire une fontaine dans 500 g de farine, y mettre 250 g de beurre tourné en mousse, 125 g de sucre, 2 c à café de levure chimique, 10 g de sel fin, 60 g de raisins de Corinthe, le zeste râpé d'un citron, 2 oeufs et ajouter en pétrissant le tout, 4 c à soupe de lait de manière à obtenir une pâte ni trop molle, ni trop ferme.
Dressez cette pâte en petits tas, cuire à four chaud.
En espérant que notre recette galettes bretonnes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette galettes bretonnes (fonction en construction).
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