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Recette - GALETTES DE GRAINS DE MAÏS
Ingrédients et recette galettes de grains de maïs:
Préparez une pâte à crêpes épaisse avec 200 g de farine 3 oeufs, 2 dl de lait, 2 c à soupe d'huile, sel et poivre.
Joignez à la pâte 400 g de grains de maïs cuits (frais ou en boîte).
Si vous utilisez des épis de maïs frais, faites-les cuire 30 à 40 mn à l'eau bouillante, égouttez et égrenez.
Faites frire la préparation à la poêle et à l'huile, en crêpes épaisses.
Servez bien doré avec des saucisses et des pickles.
En espérant que notre recette galettes de grains de maïs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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