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Recette - GALETTES DE RIZ AU SAUMON

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Ingrédients & Recette

galettes de riz au saumon

Faites revenir 250 g de riz long grain dans 30 g de beurre, mouillez de 2 fois son volume d'eau, assaisonnez laissez cuire 20 mn.
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Hors du feu ajoutez 250 g de saumon (boîte) au naturel, émietté, 2 oeufs et 1 c à soupe de câpres.
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Laissez refroidir, puis façonnez des galettes; passez-les dans de la farine, 1 oeuf battu et de la chapelure, puis faites-les dorer à l'huile.
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Servez avec une sauce tomate.
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En espérant que notre recette galettes de riz au saumon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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galettes de riz au saumon

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