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Ingrédients & Recette
galettes meringuées aux amandes |
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5 blancs d'oeufs, 150 g de sucre en poudre, 150 g d'amandes en poudre, 1 c a soupe de farine, amandes effilées à volonté.
Anti-copie - recette galettes meringuées aux amandes (c) une-recette.com
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Battez les blancs d'oeufs en neige ferme.
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Incorporez-leur le sucre, les amandes et la farine en mélangeant délicatement pour ne pas casser les blancs d'oeufs.
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Beurrez la plaque du four et déposez-y de petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
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Saupoudrez chaque tas d'amandes effilées et faites cuire 10 mn à four moyen.
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Laissez refroidir et servez avec de la confiture ou de la crème anglaise à volonté.
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En espérant que notre recette galettes meringuées aux amandes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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