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Ingrédients & Recette
gâteau au chocolat |
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Pour 4 personnes: 150 g de biscuits à la cuillère, 100 g de chocolat fondant, 3 c à soupe de lait, 3 oeufs, 3 c à soupe de sucre en poudre.
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Emiettez finement les biscuits cuillère, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux dans le lait en remuant pour avoir une pâte lisse.
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Hors du feu incorporez les oeufs entiers et le sucre.
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Battez bien le tout et versez ce mélange sur les biscuits écrasés.
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Versez la pâte obtenue dans un moule à côtes (genre moule à brioche) et faites cuire à four moyen (180°C) pendant 35 mn environ.
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Démoulez et servez avec une crème anglaise.
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En espérant que notre recette gâteau au chocolat
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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