|
Pour 8 personnes: 125 g de chocolat à croquer, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 4 c à soupe de crème de riz ou 2 c à soupe de farine, 2 oeufs, 3 c à soupe de lait.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Dans une casserole faites fondre le chocolat dans le lait sur feu très doux.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Lorsqu'il forme une pâte lisse, ajoutez le beurre en tournant bien, puis le sucre et les jaunes d'oeufs un à un ainsi que la crème de riz ou la farine.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Retirez la casserole du feu.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Battez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les peu à peu à la préparation.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Garnissez un moule de papier aluminium et versez-y la préparation.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Passez au four préalablement chauffé (180°) 30 à 35 mn.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Vérifiez la cuisson en enfonçant une lame de couteau dans le gâteau.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Si elle ressort bien sèche, Le gâteau est cuit.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Laissez refroidir et démoulez.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
|
Ne peut être congelé.
Anti-copie - recette gâteau au chocolat (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette gâteau au chocolat
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
