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Ingrédients & Recette
gateau aux carottes |
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Mesure 1 tasse = 1/4 de litre.
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2 tasses de farine, 2 tasses de sucre, 2 c à café de cannelle, 2 c à café de bicarbonate de soude, 1/2 c à café de sel, 1 tasses 1/2 d'huile, 3 tasses de carottes râpées.
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Mélanger les ingrédients avec l'huile.
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Ajouter les oeufs un à un, mélanger avec les carottes.
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Mettre dans un plat beurré et fariné.
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Cuire à 180°C pendant 45 à 50 mn or jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
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Faire refroidir dans le moule.
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Recouvrir de glaçage fait avec: 1/2 tasse de beurre, 225 g de cream cheese, 200 g de sucre en poudre et 2 1/2 c à café de vanille, mélanger le tout en crème.
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Vous pouvez parsemer de noix hachées.
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En espérant que notre recette gateau aux carottes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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