Recette gâteau de pampelune - Recette de cuisine gâteau de pampelune - Variante de recette gâteau de pampelune selon une-recette.com
Trouver une recette

recette

10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?


Nos partenaires minceur :

Accueil > Autres dessert > Chocolat

Recette - GÂTEAU DE PAMPELUNE

Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

gâteau de pampelune
3
1
Pour 8 à 9 personnes: 180 g de chocolat noir amer, 4 c à soupe de cacao non sucré, 120 g de crème fraîche, 150 g de beurre, 1 dl d'huile d'arachide, 240 g de farine, 250 g de sucre, 2 oeufs, 1 dl de lait, 1 c à café de cannelle en poudre, 1 c à café de vanille liquide.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
2
Moule rectangulaire de 30 à 45 cm (à défaut 2 moules à tarte de 27 cm).
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
3
Faites chauffer le four (thermostat 5 150°C).
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
4
Beurrez le moule.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
5
Dans une casserole, mettez à tiédir 130 g de beurre, l'huile, le lait et 2 dl d'eau.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
6
Dans une terrine, mélangez farine, cacao, sucre et cannelle.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
7
Fouettez le contenu de la casserole et ajoutez-le petit à petit en remuant avec une cuillère.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
8
Ajoutez ensuite les oeufs entiers battus avec la vanille.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
9
Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
10
Versez dans le moule et enfournez pour 30 mn.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
11
Démoulez sur une grille.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
12
Cassez le chocolat en morceaux et mettez-le à ramollir au bain-marie.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
13
Travaillez-le avec une spatule jusqu'à ce qu'il soit lisse, puis, incorporez la crème en travaillant le mélange toujours à la spatule.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
14
Versez ce glaçage tiède sur le gâteau et étalez-le avec une lame souple.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
15
Laissez refroidir complètement avant de servir.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
16
Ce gâteau sera encore plus léger si vous ajoutez à la farine 1 c à café de bicarbonate de soude.
Anti-copie - recette gâteau de pampelune (c) une-recette.com
En espérant que notre recette gâteau de pampelune
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - gâteau de pampelune
Photo non disponible

Noter cette recette - gâteau de pampelune

Imprimer cette recette

gâteau de pampelune
Cette recette gâteau de pampelune vous a été présentée par Une-recette.com.