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Ingrédients & Recette
gâteau de pâtes |
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400 g de lasagne, un oignon, une branche de céleri, une carotte, 150 g de viande hachée, 250 g de jambon fumé, 150 g de beurre, un bol de béchamel, 4 tomates, 75 g de parmesan râpé et un peu de bouillon.
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Faites fondre oignon, carotte émincée et le céleri dans un peu de beurre.
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Ajoutez-y un peu de bouillon et la viande hachée.
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Assaisonnez.
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Après une dizaine de minutes de cuisson, incorporez les tomates épluchées et concassées et du bouillon.
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Incorporez le parmesan à la béchamel, faites cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée pendant quelques minutes, beurrez un plat allant au four et tapissez-le de lasagne.
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Remplissez votre terrine avec des couches superposées de lasagne, de jambon, de béchamel et de votre préparation de viande hachée.
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Parsemez de noisettes de beurre et faites cuire au four pendant 20 minutes.
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En espérant que notre recette gâteau de pâtes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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