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Faites cuire 20 mn 200 g de riz dans 3/4 litre de lait bouillant avec 75 g de sucre et un peu de sel.
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Ajoutez hors du feu 2 oeufs battus et 80 g de beurre.
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Beurrez un moule ŕ hauts bords.
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Versez une couche dc riz.
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Couvrez de rondelles de bananes.
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Nappez de confiture de framboises.
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Refaites une 2čme couche terminez par le riz.
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Cuire au four 30 mn au bain-marie.
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Démoulez.
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Nappez de confiture.
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Servez avec une crčme anglaise.
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En espérant que notre recette gâteau de riz
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
