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Ingrédients & Recette
gâteau de semoule aux raisins |
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100 g de raisins secs, un petit verre de rhum, 1/2 litre de lait, 75 g de sucre, 75 g de semoule de blé fine, 2 oeufs.
Anti-copie - recette gâteau de semoule aux raisins (c) une-recette.com
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Faites gonfler les raisins dans le rhum.
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Faites bouillir le lait avec le sucre.
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Versez la semoule en pluie.
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Faites cuire une dizaine de minutes en remuant.
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Hors du feu ajoutez les oeufs battus en omelette.
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Versez dans un moule à savarin caramélisé ou huilé et faites cuire 15 mn à four chaud.
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Laissez refroidir avant de démouler.
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Servez avec une crème anglaise, parfumée à volonté à la vanille ou au rhum.
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En espérant que notre recette gâteau de semoule aux raisins
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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