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Recette - GÂTEAU MOELLEUX AUX NOIX Ingrédients et recette gâteau moelleux aux noix: Pour 8 personnes: 5 oeufs, 225 g de noix, 250 g de sucre, 30 g de sucre glace, 5 biscuits à la cuillère, 1 cuillerée de rhum, 3 cuillerées à soupe de crème fraîche, 1 petite cuillerée d'extrait de café liquide. Battre les jaunes d'oeufs avec 250 g de sucre et le rhum pour obtenir une crème onctueuse; ajouter les biscuits écrasés et les noix pilées. Battre les blancs en neige, puis les incorporer au mélange. Cuire à four doux (th 5) pendant 45mn. Fouetter le sucre glace avec l'extrait de café liquide et la crème fraîche. Napper le gâteau froid de cette préparation. En espérant que notre recette gâteau moelleux aux noix vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette gâteau moelleux aux noix (fonction en construction).