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Recette - GAUFRES DE FOIRE Ingrédients et recette gaufres de foire: 500 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 2 oeufs, 4 dl de lait environ, 1/2 sachet de levure, huile, sel, sucre. Versez la farine dans une terrine, ajoutez le sucre et le sel, mélangez, incorporez les oeufs battus, le beurre en crème, 3 cuillerées d'huile et le lait afin d'avoir une pâte nappante et suffisamment coulante. Chauffez et graissez le gaufrier avec un pinceau trempé dans de l'huile ou du beurre fondu. Versez une bonne cuillerée à soupe de pâte sur le côté creux du moule fermez et faites cuire les gaufres en les retournant sur le feu, retirez du gaufrier et sucrez au moment de servir. En espérant que notre recette gaufres de foire vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette gaufres de foire (fonction en construction).