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Ingrédients & Recette
gaufres de foire |
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500 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 2 oeufs, 4 dl de lait environ, 1/2 sachet de levure, huile, sel, sucre.
Anti-copie - recette gaufres de foire (c) une-recette.com
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Versez la farine dans une terrine, ajoutez le sucre et le sel, mélangez, incorporez les oeufs battus, le beurre en crème, 3 cuillerées d'huile et le lait afin d'avoir une pâte nappante et suffisamment coulante.
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Chauffez et graissez le gaufrier avec un pinceau trempé dans de l'huile ou du beurre fondu.
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Versez une bonne cuillerée à soupe de pâte sur le côté creux du moule fermez et faites cuire les gaufres en les retournant sur le feu, retirez du gaufrier et sucrez au moment de servir.
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En espérant que notre recette gaufres de foire
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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