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Ingrédients & Recette
gelée de cassis |
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Faites crever en remuant 2 kg de cassis bien lavés, en grappes, avec 1/2 litre d'eau, sur feu moyen.
Anti-copie - recette gelée de cassis (c) une-recette.com
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Conservez quelques feuilles qui donneront un bon goût à la gelée.
Anti-copie - recette gelée de cassis (c) une-recette.com
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Mettez le tout dans une étamine et laissez suspendu toute une nuit.
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Ajoutez au jus obtenu 800 g de sucre par kg.
Anti-copie - recette gelée de cassis (c) une-recette.com
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Faites cuire 15 mn environ jusqu'à ce que la gelée soit prise.
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En espérant que notre recette gelée de cassis
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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