10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
gigot au beurre de muscade |
| 3 |
 |
|
|
Pour 6 personnes: 1 petit gigot d'agneau, 30 g de beurre, sel, poivre, ail.
Anti-copie - recette gigot au beurre de muscade (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Beurre de muscade: 100 g de beurre, 1/2 c à moka de muscade moulue, sel, poivre.
|
|
Salez et poivrez le gigot, enrobez-le de beurre et faites-le cuire à four chaud, 1/4 d'heure par livre, en ajoutant dans le plat de cuisson 2 à 3 gousses d'ail et 5 à 6 cuillerées d'eau, en cours de cuisson.
Copyright (c) une-recette.com - gigot au beurre de muscade - Droits réservés
|
|
Pendant ce temps, travaillez le beurre en pommade dans un bol tiède.
|
|
Ajoutez sel, poivre et muscade.
Anti-copie - recette gigot au beurre de muscade (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Servez le gigot coupé en tranches tartinées de beurre de muscade, accompagnée d'épinards.
|
|
Servez le jus à part dans une saucière.
Copyright (c) une-recette.com - gigot au beurre de muscade - Droits réservés
|
 |
En espérant que notre recette gigot au beurre de muscade
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
gigot au beurre de muscade |
|
- Recette Gigot de lotte aux aubergines
Préparation: 15 mn. Cuisson: 25 mn. 1 queue de lotte de 1 kg, 1 tranche de lard de poitrine fumé, 3 aubergines, thym, laurier, basilic, 5 c à soupe de...
- Recette Gigot de chevreau au romarin
Coupez finement 4 grosses pommes de terre, 2 oignons, 2 gousses d'ail. Disposez-les dans un plat beurré, assaisonnez, arrosez d'un verre et demi de la...
- Recette Gigotons de lapin
Pour 6 personnes: 6 cuisses de lapin, 3 échalotes émincées, 300 g de champignons de Paris finement hachés, 1 botte de cerfeuil, romarin en branche, 30...
- Recette Gigot de lotte
Pour 4 personnes: 1 morceau de lotte de 700 g pris dans le milieu, 2 gousses d'ail finement coupées en lamelles, 8 filets d'anchois, 3 c à soupe d'hui...
- Recette Gigot de lotte
Préparez d'abord un fumet de poisson avec les parures de la lotte plus des têtes et arêtes de poissons, 2 échalotes, 1 oignon, 1 citron, thym, laurier...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette gigot au beurre de muscade
Imprimer cette recettegigot au beurre de muscade |
|
|
Cette recette gigot au beurre de muscade vous a été présentée par Une-recette.com.
|
