Recette gnocchi à l'italienne - Recette de cuisine gnocchi à l'italienne - Variante de recette gnocchi à l'italienne selon une-recette.com
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Recette - GNOCCHI À L'ITALIENNE

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Ingrédients & Recette

gnocchi à l'italienne
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1
Faites cuire 1,500 kg de gnocchi de pommes de terre (à défaut, 400 g de pâtes le même format) à l'eau bouillante salée.
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D'autre part, faites fondre dans une grande poêle 100 g de beurre et 150 g de gorgonzola doux écrasé à la fourchette.
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Ajoutez une louche de bouillon (eau et cube) dans lequel vous aurez dilué 1 c à soupe de concentré de tomates.
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4
Egouttez les gnocchi ou les pâtes versez-les dans la poêle.
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5
Joignez 80 g de parmesan râpé et 15 dl de crème fraîche liquide.
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6
Mélangez bien et servez très chaud.
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En espérant que notre recette gnocchi à l'italienne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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