Recette gnocchis aux épinards - Recette de cuisine gnocchis aux épinards - Variante de recette gnocchis aux épinards selon une-recette.com
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Recette - GNOCCHIS AUX ÉPINARDS

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Ingrédients & Recette

gnocchis aux épinards
3
1
Pour 4 personnes: 800 g d'épinards.
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2
Les faire cuire presque sans eau, les presser et les hacher très finement.
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3
Ajouter 300 g de fromage blanc, 2 oeufs entiers et 2 jaunes, 150 g de farine, une poignée de parmesan râpé, sel, poivre, noix muscade et bien mélanger.
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4
Former des gnocchis de la taille d'une noix, les fariner, les saupoudrer de parmesan râpé.
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5
Faire cuire à l'eau bouillante.
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6
Faire revenir 1 gousse d'ail dans 80 g de beurre et en arroser les gnocchis, avant de servir.
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En espérant que notre recette gnocchis aux épinards
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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