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Ingrédients & Recette
gratin chinois |
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Faites cuire une tasse de riz à la créole, salez, poivrez, égouttez et laissez en attente.
Anti-copie - recette gratin chinois (c) une-recette.com
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Faites chauffer de l'huile dans une cocotte et faites revenir un oignon émincé.
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Ajoutez 100 g de hachis de porc, 100 g de jambon fumé émincé et 100 g de champignons en lamelles.
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Faites rissoler le tout pendant 10 minutes.
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Ajoutez 100 g de crevettes grises, le riz une pincée de quatre-épices.
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Retirez du feu et ajoutez 3 jaunes d'oeufs ainsi que les blancs battus en neige.
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Beurrez un plat à gratin et placez à four chaud durant 15 minutes.
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En espérant que notre recette gratin chinois
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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