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Ingrédients & Recette
gratin courges quenelles |
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Pour 4 personne(s)
- 6 quenelles
- 1/4 de courge
- 2 briques de crème fraiche
- 15 feuilles de sauge
- sel
- poivre
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- faire cuire à l'eau la courge
- couper les quenelle en roudelle et les étaler dans un plat à gratin, verser une brique de crème fraiche, répartir 8 feuilles de sauge sur la surface du plat, saler, poivrer
- écraser la courge et la verser dans le plat, recouvrir le tout de crème fraiche, du reste de sauge et saler, poivrer
- passer au four 30 minute à 175° chaleur tournante.
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En espérant que notre recette gratin courges quenelles
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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